鎮(zhèn)沅:深耕精制加工 提升茶葉品質(zhì)

鎮(zhèn)沅:深耕精制加工 提升茶葉品質(zhì)

3閱讀 2024-05-31 02:36 行業(yè)

近年來(lái),鎮(zhèn)沅縣緊扣綠色發(fā)展理念,依托部分企業(yè)的硬件設(shè)施及技能提升,不斷增強(qiáng)茶產(chǎn)業(yè)精深加工水平,激發(fā)產(chǎn)業(yè)活力。


初夏時(shí)節(jié),走進(jìn)“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心,專業(yè)的技術(shù)人員正在對(duì)采收來(lái)的最后一撥春茶進(jìn)行精加工,每個(gè)環(huán)節(jié)都嚴(yán)格控制時(shí)間、溫度和濕度,以確保茶葉的品質(zhì)和風(fēng)味達(dá)到最佳狀態(tài)?!扒Ъ艺癄斕?hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心共建設(shè)有生茶加工和熟茶加工兩條生產(chǎn)線,車間年產(chǎn)能800噸,整個(gè)加工環(huán)節(jié)均采用機(jī)械化作業(yè),確保消費(fèi)者能夠品嘗到安全、優(yōu)質(zhì)的茶葉。


鎮(zhèn)沅八鼎茶業(yè)有限公司副總經(jīng)理、車間主任王學(xué)榮介紹說(shuō):“一直以來(lái),我們都按標(biāo)準(zhǔn)化進(jìn)行加工生產(chǎn),從精選、壓制、包裝到出庫(kù),全程做到不落地,確保干凈衛(wèi)生;研發(fā)生產(chǎn)‘千家寨爺號(hào)’普洱茶系列產(chǎn)品共30余款,強(qiáng)化了品牌建設(shè);并多次組織承辦‘千家寨爺號(hào)’普洱茶推介活動(dòng),加大宣傳工作,擴(kuò)大了市場(chǎng)影響力;然后通過(guò)招商引資,拓展市場(chǎng)找路子,成功與省內(nèi)外多家企業(yè)合作,共同宣傳、推廣、銷售茶葉產(chǎn)品,真正讓我們的茶產(chǎn)品‘走出去’,茶商進(jìn)得來(lái),留得住?!?/p>


鎮(zhèn)沅現(xiàn)有茶樹(shù)居群面積38.68萬(wàn)畝,其中野生茶樹(shù)居群面積23.77萬(wàn)畝、栽培型古茶樹(shù)居群面積3.08萬(wàn)畝,生態(tài)茶園面積11.83萬(wàn)畝。茶產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為鎮(zhèn)沅農(nóng)民增收、企業(yè)增效和推進(jìn)鄉(xiāng)村振興的特色骨干產(chǎn)業(yè)。接下來(lái),鎮(zhèn)沅縣將繼續(xù)在茶產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)全流程把控上下功夫,逐步實(shí)現(xiàn)茶產(chǎn)業(yè)粗加工向精深加工升級(jí)轉(zhuǎn)變,推動(dòng)全縣茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效。


為了把茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng),近年來(lái),鎮(zhèn)沅整合全縣茶品牌,圍繞“世界野生茶樹(shù)王”的獨(dú)特優(yōu)勢(shì),打造“千家寨爺號(hào)”普洱茶區(qū)域公共品牌。而為了進(jìn)一步配合打造區(qū)域公共品牌,提高鎮(zhèn)沅縣普洱茶生產(chǎn)加工水平,“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心還與鎮(zhèn)沅縣8個(gè)茶區(qū)建立合作關(guān)系,實(shí)現(xiàn)從基地到初制所到精制加工研發(fā)中心一體化生產(chǎn)、加工、銷售,有效帶動(dòng)茶企茶農(nóng)增產(chǎn)增收。


據(jù)了解,從今年春茶開(kāi)采以來(lái),“千家寨爺號(hào)”普洱茶精制加工研發(fā)中心已為全縣各大茶區(qū)茶企,以及周邊縣的茶企代加工茶葉一百多噸,銷售“千家寨爺號(hào)”“金沅寶”系列產(chǎn)品近3萬(wàn)套,2024年預(yù)計(jì)能實(shí)現(xiàn)銷售額兩千三百多萬(wàn)元。


王學(xué)榮說(shuō):“下一步,我們計(jì)劃把重點(diǎn)放在產(chǎn)品研究開(kāi)發(fā),在原有的基礎(chǔ)上,進(jìn)一步提升產(chǎn)品和包裝的多樣性,生產(chǎn)出更多優(yōu)質(zhì)且受消費(fèi)者喜愛(ài)的鎮(zhèn)沅茶產(chǎn)品;繼續(xù)加大產(chǎn)品宣傳力度,積極組織各類展銷活動(dòng),做好銷售渠道拓展、貨源組織、客服維護(hù)、售后服務(wù)等工作,發(fā)揮供銷聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用,帶動(dòng)鎮(zhèn)沅茶企業(yè)、初制所、合作社和茶農(nóng)增產(chǎn)增收,為鎮(zhèn)沅的茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展注入新的活力?!?

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